Deilig grovmalt kjøtt fra lokale piemontesiske svin blandes med spekk og krydder før verdens beste hasselnøtter – Nocciole di Piemonte – vendes inn i farsen.
Farsen fylles i tarm og spekes i ca 6 uker før pølsene pakkes i kasser og sendes til oss (og deg)
Ca 300g
