Elgpølse med akevitt fra Valdres er en tradisjonell oppskrift. Pølsen henges til tørk i ca. 3 mnd. Denne naturlige tørkemetoden i den friske Valdreslufta er med på å gi pølsene den helt spesielle smaken
Vekt/Nettoinnhold: ca 600 gram
Ingredienser:45% storfekjøtt, storfehjerter, 18% elgkjøtt, småfelsk, blåbær, sirup, salt, akevitt og krydder
Næringsinnhold:Energi 1641KJ/395 kcal, fett 31,2 gra, hvorav mettet fett 11,9 gram, karbohydrater 8,3 gram hvorav sukkerarter 7,9 gram, protein, 23,1 gram salt.
