Eine spekemat er laget etter gammel tradisjon med særpreg og modnet i friskt Valdres klima
Vekt/Nettoinnhold: 250 gram
Ingredienser:Til 100 gram ferdig er det anvbendt 136 grram hjortekjøtt, 40% storfekoltkjøtt, svinehjerter, spekk, storfelever, salt, krydder, sirup. solbær, rødvin og startkultur. Konserveringsmiddel (natriumnitritt)
Næringsinnhold:- Næringsinnhold per 100 gram
- Energi:1768 kj
- Kalorier:423 kcal
- Fett:37,4 g
- Mettet fett:0,2 g
- Karbohydrater:2,5 g
- Sukkerarter:1,9 g
- Protein:20 g
- Salt:4,3 g
