Ferdaskrin med sjokoladetrøfler med havsalt, flatbrød, reinsdyr, hval og elgpølse, kaffe, basilikumpesto, mango & pasjons, akevitt gele, chili jam, paprika pesto
Ingredienser:sjokoladetrøfler med havsalt: Kokosfett, sertifisert palmeolje, sukker, fettredusert kakaopulver, myseulver, havsalt
Flatbrød: Hvetemel, potetflakes, rugmel, byggmel, tørrmelk, salt og vann.
rein
elg
hval
kaffe: 100% Arabica
basilikum pesto: Solsikkeolje, basilikum, cashewnøtter, salt, myse, maisstivelse, vineddik, hvitløk, fruktose, parmesanost (melk, salt, osteløpe), pinjekjerner, surhetsregulerende middel (E330, E270).
mango & pasjon: 56% frukt (mango, pasjonsfrukt), sukker, fortykningsmiddel (pektin), surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat og natriumbenzoat).
akevitt gele: 5,2%), sukker, (44,8%) destillert kryddermix, farvestoff (E150c), stivelsesmiddel pektin, surhetsregulerende middel sitronsyre, konserveringsmiddel kaliumsorbat.
chili jam: Sukker, rødløk, paprika, eddik, chili, hvitløk, ingefær, pektin, surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat og natriumbenzoat).
paprika pesto: Paprika, solsikkeolje, tomatekstrakt, cashewnøtter, mandler, løk, salt, modnet parmesan (melk, salt, rennet), basilikum, hvitløk, vineddik, fruktose, merian, pinjekjerner, mandelaroma, melkesyre E270.
Næringsinnhold:sjokoladetrøfler med havsalt:Pr. 100g: Energi 2417 kj / 578 kcal, fett 40,7g, hvorav mettede fettsyrer 34,9, karbohydrat 46,3 g, herav sukkerarter 44,7g, protein 3,9 g, salt 0,9 g
Flatbrød: 372 kcal, protein 10,7g, fett 0,2g, karbohydrat 82g.
rein
elg
hval
kaffe
basilikum pesto:
mango & pasjon
akevitt gele: Energi 1653kJ / 395kcal, fett 34,6g hvorav mettede fettsyrer 9,7g, karbohydrater 0,7g hvorav sukkerarter 0,6g, protein 21,3g, salt 2,8g.
chili jam
paprika pesto
